周代不仅有流传下来的坑厕,还有新的发明——冲水厕所。
《周礼·天官·宫人》曰:“为其井匽,除其不蠲,去其恶臭。”宫人往厕所倒入水,污秽物顺着水流收集到粪便池里,既可以保持干净,又可以消除臭味。除此之外,人们已经有意识的将排泄物用作肥料和牲畜饲料。
尽管古人对如厕提高了重视程度,但一切还处于摸索阶段,在设计建造上整体还是偏于简陋,甚至发生过君主掉入粪坑身亡的事情。《左传·成公十年》曰:“(晋侯)将食,张,如厕,陷而卒。”堂堂君主,晋国之内至高无上的人物,居然殉难于厕所,既滑稽,又展现那个年代厕所搭建的不合理,看来古代如厕还是个高危行为。
二、两汉的如厕环境
1、厕所结构的完善
及至汉代,厕所的安全性和便利性都有了大幅提升。根据考古发现以及文字记载,可以得知在汉代搭建厕所已经是很普遍的事情,宫廷、民居、官府以及军营等地都建有厕所。在南阳东汉墓出土的两个厕所中,其中一个设置了导尿管,作了男女厕的区分,这极大的方便了公共场合如厕的人们。
芒砀山汉墓群是梁王的家族墓群,在这里发现了世界上最早的水冲坐式厕所,马桶、扶手、冲水管道样样具备,是现代厕所的简化版。汉代人们对厕所的环境有了更高的要求,天窗和排气孔等除味结构渐渐应用在了厕所上。
比起普通人家的厕所只用来解决生理问题,富贵人家的如厕更为复杂讲究。《世说新语》记载了王敦初尚公主的故事,他去上厕所,看见漆箱里放着堵鼻子用的干枣,就把枣子都吃了。等到侍女端出了装水的金澡盘和装澡豆的琉璃碗时,他又将澡豆倒入水中喝了,侍女们都捂着嘴笑话他。
《世说新语》的另一个关于厕所的故事来自西晋富豪石崇,他家的厕所建造得十分华丽,室内甚至放有围着红纱帐的大床,香膏、香水等物都是必不可少,还有十余个穿着华丽的婢女在旁侍候,如厕过后便由婢女侍奉着换上新衣。
官员刘寔到石崇家拜访时,因他家厕所豪华而以为自己误入了内室,得知此处就是厕所后,也依旧改去了别处如厕。
这也是为什么古人会把“更衣”当做如厕的婉辞,一来听着高雅,二来富贵人家的厕所也的确需要更衣。
张仲景《伤寒论·少阴病》曰:“少阴病,下利,脉微濇,呕而汗出,必数更衣。”
3、粪便的高效利用
汉人在先秦的基础上,将人的粪便与饲养牲畜和农业进一步结合。《汉书·传·武五子传》曰:“厕中豕群出,坏大官灶。”人畜共用的厕所在汉代是很常见的,江苏徐州九里山、江苏铜山县李屯西以及河南焦作白庄等处发掘的汉墓都出现了厕所与猪圈相连的构造。
人们将粪便的一部分用来饲养牲畜,另一部分储存在化粪池里,用来积肥,为农作物提供养分。如此一来,既解决了粪便造成的卫生问题,又有利于农耕的发展。
三、唐宋的如厕环境
1、夜壶的发展
夜壶是男人夜间小便的器具,它的称呼在不同的朝代有所不同。《周礼》曰:“掌王之金玉、玩好、兵器,凡良货贿之藏……掌王之宴衣服、枉席、床第,凡亵器。”上层王室所用的亵器就是夜壶,在民间叫作“兽子”。
到了汉代,人们开始称夜壶为“虎子”。《西京杂记》载:“李广与兄弟共猎于冥山之北。见卧虎焉,射之。一矢即毙……铸铜象其形为溲器。示厌辱之也。”经此一事,便器的“虎子”称呼流传开来,逐渐代替了“兽子”。
李渊建立大唐王朝之后,尊祖父李虎为景皇帝,为避讳,“虎子”改名为“马子”。《云麓漫钞》载:“马子,溲便之器也。唐人讳虎,始改为马。”
由于“马子”需要每日清洗,它始于水资源更为丰富的江南地区,并逐渐流入北方,在唐宋时期成为了每家每户的必备品,在制作上更加讲究精致美观,瓷制、铜器、漆木器的“马子”出现在了市场上。《梦梁录》中明确记载的宋朝集市上贩卖的诸色杂货中就有“马子”的身影。
2、“倾脚头”的兴起
《梦梁录》载:“杭城户口繁多,街巷小民之家多无坑厕,只用马桶,每日自有出粪人瀽去,谓之倾脚头。”“倾脚头”就是负责倾倒粪溺的职业,他们的存在既保证了城市的清洁,又做到了物尽其用,把收集而来的粪便卖作肥料,小赚一笔。
《洛水集·富阳劝农》记载衢州、金华的人,收蓄粪壤,家家山积,市井之间,扫拾无遗。因此土地肥沃,稻根耐旱,米粒精壮。将肮脏不洁的粪便变为财富,成为一门行业,不愧是颇具商业头脑的宋人所为。
四、明清的如厕环境
1、故宫无厕之谜
偌大的紫禁城有一个极其难解的事情——没有厕所,那么生活在这里的皇帝、妃子、宫女太监们要如何方便呢?
答案就是通通都用马桶解决。主子们的马桶叫作“官房”,他们需要如厕时,就会有专门的太监宫女抬来官房,供主子方便。
据《旧京散记》载,慈禧的官房由上好的檀香木制作,坐凳靠背都包有软衬,装有污秽物的桶内放有香粉除味。整体造型是一条栩栩如生的大壁虎,壁虎的眼睛处嵌有红宝石。奢华和舒适兼备,唯独的缺点就是不能冲水,只不过处理官房的工作也不需要慈禧操心。
《明宫史》载,故宫的东西廷内都有砖砌券门,每月初四、十四、二十四日会有专门打扫粪便的人将污秽物运出宫。清沿明制,会有专门的人在特定的时间将粪车运出宫,以此保证紫禁城的干净。
宫女太监们则更简单,他们会在公共“净房”里如厕,净房只是一个遮挡的屋子,里面的器具依旧是马桶、恭桶、便盆这类的。净房的卫生应该是有保证的,毕竟谁也不敢把紫禁城搞得臭气熏天。
2、京师无厕之困
同样没有厕所的还有北京城,只不过这里的卫生就没有那么讲究了。明代王思任《坑厕赋》描绘了都城北京厕所极少,满街狼藉,臭气逼人的现象。
清代公共厕所收费更是加重了当街便溺的恶习。《燕京杂记》记载进入北京的公共厕所都是需要交钱的,这样一来,不少人都选择当道便溺,甚至妇女也都当街倒便器,加之牛溲马尿,有增无减,重污叠秽,触处皆闻。
这种现象直到清末才得到改善,政府颁布法令禁止随地便溺,大量修建公共厕所,并设置摇铃的大粪车定期处理粪便。这一现象的产生一方面源于北京人口的激增,另一方面则是公共设施匮乏所致。
结束语
中国六千多年的厕所文化,从最初的简单掩埋到兼具美观与舒适的宫廷官房,从露天厕所到男女区分的公共厕所。这其中有因为政府管理不到位造成的脏乱现象,但整体上体现了人们对美好生活的追求。
权贵人家愿意花费钱财打造良好的如厕环境,普通民众也可以在政府的帮助下尽量保证厕所的干净整洁,这都是时代进步的体现。堵不如疏,古人将粪便变废为宝,一举三得,既解决了一部分的就业问题,也解决了公共卫生,还促进了农业的发展,这种解决问题的思考方式至今仍然闪耀着智慧的光芒。
参考文献:
《中国古代如厕文化中的造物观念研究》
《我国古代的如厕文化》
《我国古代的厕所》返回搜狐,查看更多