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不同的品种周期都不一样，一般来说，土鸡生长周期为4-6个月，而人工养殖的肉鸡生长周期在1-2个月，比如现在的白羽肉鸡都是笼养的，38天-42天就能出栏了。
鸡长大要多久？
一般情况下鸡的生长周期为14个月，土鸡生长周期为4-6个月，蛋鸡生长周期在16-17个月，而肉鸡生长周期在1-2个月。鸡的生长周期和品种有关，不同品种生长周期不一样。人工养殖鸡，白羽肉鸡一般38天-42天就出栏了，三黄鸡相对饲养周期要长一些；现在养殖方式都在向机械化、集约化发展，除了一些地方品种选择地面平养，常见的白羽肉鸡都是笼养。
小鸡的生长除了和它们的品种有关外，还和饲养员的日常管理有一定联系。首先就是对于它们温度的控制。由于小鸡的绒毛比较稀疏，非常不耐严寒，它的绒毛较为稀疏。对于在外面的小鸡，饲养员需要将其赶到保温室中，控制温度在30℃左右就可以了。其次就是对它们的饲料管理。在进行饲料投喂，需要饲养员保证它们饲料充足，前期可以给它们投喂比较容易消化的的蔬菜，后期就可以进行饲料投喂了。
蛋鸡的养殖周期
现代的蛋鸡规模养殖时间一般为17个月，分两个阶段（从刚孵出的仔鸡到最后被淘汰出售），第一阶段为生长期，即从刚孵出的仔鸡到开始产蛋的时期，时间为0～5月。
第二阶段为产蛋期，即从开始产蛋到最后被淘汰出售的时期，时间为5～17月，全程共510天。蛋鸡从60日龄到淘汰，死亡率7％～10％。
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